夏邑、虞城、柘城、睢县迅速落实市政府会议精神，按照《商丘市食品药品安全委员会2010年“双节”期间食品安全专项整治工作方案》（商食药安〔2011〕36号）要求，结合本地实际，制定方案，强调抓好双节期间食品安全专项整治的必要性，强化部门职责和部门间合作的重要性，加强检查和信息收集上报工作。“双节”期间食品安全专项整治突出重点，以农村和城乡结合部为重点区域，重点检查农畜产品种植养殖基地、生猪定点屠宰、食品生产加工企业、食品批发市场、集贸市场和食品经营店铺、社会餐饮服务单位等重点部位，食用油、生鲜肉、肉制品、蔬菜、乳制品、水产品、饮料、酒类、糕点、散装食品等重点品种。严厉打击添加非食用物质和滥用食品添加剂、制售病死病害畜禽、制售假冒伪劣食品等违法行为，捣毁制售“地沟油”、“瘦肉精”黑窝点，惩处违法犯罪分子。